> W dniu 2016-10-16 o 13:46, wowa pisze:
>>>> trzymała bułkę w ręce i nożem jechała tę bułkę w pół, prosto na
>>>> rękę, w której ją trzymała, byle ręka
>>
>>> No, gdybym miał knajpę, to u mnie kucharz tak krojący (na rękę),
>>> najprawdopodobniej długo by nie popracował... A jako BHPowiec,
>>> byłbym raczej czepialski...
>
>> Można kroić do połowy i ją obracać ale to dłużej trwa. Jaki masz
>> sposób dozwolony przez BHP? Wojtek
>
> Nie potrzeba do tego elektroniki (tak co do "OT"), ale niezwykle
> poręcznej maszynki, nawet nie-elektrycznej! Takiej do krojenia, z jednej
> strony korbka, z drugiej obrotowa, ostra tarcza, oraz takie "prowadnice"
> do krojonych wiktuałów, pozwalające ustawić zadaną grubość "sznytek".
> Wygodne i szybkie w użyciu, warto sobie kupić. Oprócz pieczywa, sera ż.,
> czy wędlin, to szczególnie dobrze się sprawdza przy szatkowaniu cebuli.
> Przyspiesza tę operację dwukrotnie.

Miałem takie coś. Jeszcze jeden klamot do czyszczenia. O ile chleb się
kroił całkiem fajnie to reszta się nie sprawdziła. Może na przemysłowej
maszynie było by lepiej.
Wojtek