>
> Jak osiągnąć pożądany cel, aby odnośnik do mojej strony nie był
> przekazywany do zewnętrznych serwisów?

zobacz przez window open albo location href ale to przez JavaScript wiec NTG
ale proste go wygooglowania.

Gdzies ktos napisal "301 redirect will loose referer" sprawdz

Ewentualnie przekierowuj do np tinylink.pl albo podobnych serwisow (jest ich na
peczki), to one zgubia Twoj adres, moze malo fajne rozwiazanie ale skuteczne.