> miare prosto przeprogramowac lub przekonfigurowac wg wlasnych potrzeb.
> Chodzi mi o dosyc tanie rozwiazanie (do 500PLN) o jakosci
> nie wiekszej jak 3 lub 5Mpix. Dzieki z gory za odpowiedzi.

Na mysl przychodzi kupienie jakiegos taniego Canona (z listy
obslugiwanych przez CHDK), załadowanie CHDK i uzycie odpowiednio
napisanego skryptu (chociaz nie jestem pewien jak wyglada obsluga
nagrywania video z poziomu tych skryptow np. czy mozna przerwac
nagrywanie z ich poziomu)

CHDK:
http://chdk.wikia.com/wiki/CHDK