> Można zbudować generator i zmierzyć częstotliwość i na tej podstawie
> określić pojemność. Ale nie siedzę w elektronice teoretycznej więc
> poszukaj na sieci. :-)

Niestety to jest praktyka a nie teoria :-). Zwróć uwagę że kabel można
uszkodzić na wiele sposobów. Nie zawsze jest to po prostu ucięcie, na
dodatek ostrym narzędziem, czyli bez strzępów lub spłaszczenia końcówki
:-))).