On Saturday, September 26, 2020 at 12:26:54 PM UTC+2, RadoslawF wrote:

> Zdrowa woda była jak się jej nie brało z rzeki i jak gnojówka
> nie podeszła do wód gruntowych.

Tez nie tak do konca... W latach 70 jako dziecko jezdzilem do babci na wies, woda ze
studni, pitna przywozona ze zrodelka lub ze studni zawsze! przegotowana.
Czystej wody sie nie pilo, zawsze byl kompot, w sezonie ze swiezych owocow, po ze
sloika (wlasnej produkcji).
Szamba jako takie w obecnym znaczeniu nie istnialy, wychodek bez bieacej wody w domu.
Gnojowka z obory gromadzona w szczelnym betonowym zbiorniku, toz to byl cenny
nawoz...
Niby palilo sie smieci w piecu, ale znow nie ma to nic wspolnego z obecnym
paleniem... po prostu tych smieci praktycznie nie bylo...
Wszelkie obierki, resztki jedzenia dla swin, opakowan jednorazowych jak na lekarstwo,
raz na tydzien gazeta z programem TV, sluzaca na podpalke pozniej...
Butelki zwrotne, nawet po wódce... jak cos bylo w sloiku, to zostawal na pare dobrych
lat na przetwory... reklamowki i papierowe torebki (takich byla wiekszosc) gromadzilo
sie do powtornego wykorzystania...




> Powietrze też było zdrowe jak poszedłeś na granicę wsi pod wiatr.

Wsie byly male, rozproszone

> Jak z wiatrem to gnijące odpadki, szambo i parkiet spod zwierząt
> hodowlanych taki zdrowy to już nie był.

Smierdzi, ale nie jest niezdrowe ;)

> A największe kłamstwo to świeże żarcie. Jak zabili świniaka,
> mięso podzielili na sąsiadów to jednak kilka kilo do spożycia
> im zostało. A jedyna lodówka jaką znali to była piwnica (w czasie
> jak już je znali) czyli zamiast 25 stopnie mieli w tej lodówce
> 22 stopnie. A mięsa nie jadali na kilogramy tygodniowo jak my dzisiaj.

Fakt, miesa sie malo jadalo (bieda) ale zdrowe, nieskazone. Wszedzie byly opracowane
lokalne metody przechowywania... np. u nas robilo sie wedzone kielbasy i suszylo, nad
morzem srodziemnym suszone szynki z sola... lodowki byly zbedne. Wystarczala chlodna
piwnica...
Zreszta teraz bez lodowki w biednych krajach sobie radza. Np. w Egipcie sprzedawali
swiezo zabita wolowine przykryta tylko szmatka przed muchami... ubija o ~5 rano, do
poludnia sprzedane... nie ma opcji kilkakrotnego zamrazania i rozmrazania jak u nas
niby zdrowe...