W dniu 2017-09-27 o 08:57, J.F. pisze:
> Chce mi sie pic, to nie czekam do 17-tej, tylko nalewam esencji i
> wody, bez tej ceremonii parzenia
>
Herbatę należy zaparzać w takim stężeniu, w jakim się ją pije. Czyli:
żadnej "esencji" smakosz używać nie będzie! Acz obyczaj jej spożywania
(po rozcieńczeniu *wrzątkiem*) na pewno był dość pożyteczny, gdy nie
odkryto jeszcze bakterii, i nie znano pomysłu pasteryzacji: byle napar
był lepszy niż picie nieprzegotowanej wody z nieznanego źródła. Ba,
nawet i siwucha była lepsza!

Mało się to tak postrzega, ale onegdaj napoje alkoholowe były w zasadzie
jedynym napitkiem, który był wysoce pewny pod kątem mikrobiologicznej
"czystości". Tam, gdzie udawało się robić dobre piwo - wyrastały całe
miasta! Inaczej to ujmując: to mieszczuchy szły za piwowarem, a nie on
za nimi, jak to musieli robić rzemieślnicy z innych cechów.

Alkohol podawano nawet nieletnim! Lepiej już dzieciaka uzależnić zbyt
wcześnie od %-tów, niż by miał się za**rać na śmierć od jakiejś zarazy,
czyhającej w brudnej wodzie (nieprzegotowanej).

Wróćmy do herbaty: darujcie sobie jakieś "esencje", jak ktoś chce
uniknąć powtarzania całego ceremoniału parzenia co chwilę, gdy ma ochotę
na dwa łyki, to przecież można użyć termosu. Stojąca w nim nieco dłużej
herbata nie jest tak aromatyczna jak świeża, ale nie rozdzierajmy nad
tym szat: smakuje całkiem nieźle.

--
Nie interesujesz się polityką? To lekkomyślne chowanie głowy w piasek!
Wszak polityka interesuje się tobą i tak, a rządzący też się interesują,
głównie zawartością twojego portfela. Dlatego zachowaj czujność!