Pan Zbyszek napisał:

>> Butelka wody minieralnej (gazowanej) pozostawiona w spokoju na mrozie
>> nie zamiarza. Ale wystarczy ją odkręcić lub mocno uderzyć nią w coś
>> twardego, a w ułamku sekundy zamienia się w lód.
>
> I to w bardzo widowiskowy sposób.

Drugi kandydat do przechładzania to tiosiarczan sodu. Kiedyś łatwo
dostępny jako utrwalacz fotograficzny. Podgrzane kryształki zamieniają
się w ciecz i tak to pozostaje po ochłodzeniu do temperatury pokojowej.
Potem wystarczy wrzucić kryształek, by to wszystko zamieniło się
w ciało stałe, a temperatura podniosła się do ponad 40 stopni.

>> Najlepiej jest zmieszać 38 gramów spiritusu z 62 gramami wody.
>> Wtedy efekt będzie zauważalny najbardziej.
>
> Trochę czasu poświęciłem ostatnio na szukanie, ale nigdzie nie
> znalazłem takiej proporcji. Zawsze tylko jako przykład kontrakcji
> podawano 50/50, w wyniku którego otrzymujemy 0,96 sumy. Być może
> masz rację.

Rację ma Mendelejew. Proporcja opisana jest jego pracy doktorskiej,
tam najlepiej szukać.

> Jeżeli to dotyczyłoby najbardziej powszechnej zawartości 40%, to
> podana przez Ciebie proporcja musiałaby mieć wskaźnik aż 0,90.
> Wtedy z 95% spirytusu uzyskamy 40% wódkę. Bo jeśli 50/50 i 0,96
> to osiągniemy 49,5%.
>
> Żeby było w zgodzie z tematyką, to nierozcieńczony płyn stosujemy
> zewnętrznie do przemywania styków ;-)

Równie proporcje wagowe 4:6 to już chyba w ukazie ministra Mendelejewa.
Jednak gdy brany jest nieidealny spiritus 95-97%, to faktycznie efekt
może być bliski ideału.

--
Jarek