Pan Robert Wańkowski napisał:

> W magnetronie nie można płynnie zmieniać ilości emitowanej energii
> jak to ma miejsce przy grzałce?

W dużym skrócie: w magnetronie elektrony poruszają się po łuku.
Promień łuku zależy od natężenia pola magnetycznego i od prędkości
elektronów, a ta z kolei od napięcia przyspieszającego. W kuchennym
magnetronie pole wytwarza magnes stały -- tu wiele nie zdziałamy.
Gdyby zmienić napięcie (jak w grzałce), to wtedy elektrony trafią
nie tam, gdzie powinny zgdodnie z geometrią wnęk rezonansowych.

> Pewnie nie, lub jest trudne/kosztowne skoro nie stosują.

Dałoby się ze zmianą napięcia zmieniać natężenie pola magnetycznego
(stosując elektromagnes). Ale niespecjalnie jest po co się trudzić.

--
Jarek