On Wed, 22 May 2024 17:03:39 +0200, Jarosław Sokołowski wrote:
> Pan J.F napisał:
>>> Mam diwajs, co się nazywa SodaStream, działa tak:
>>>
>>> https://youtu.be/F48mOARMZ_U?si=cWWnb2_t8U7noqYL&t=1
30
>>
>> A ile potem trzeba odczekac przed wyciągnieciem butelki?
>> Bo jak tylko kilka sekund ... nadaje się na taśmę.
>
> Mniej więcej tyle. Czyli woda jest od razu nabąblowana.
>
>>>> -można ochłodzić,
>>> Zawsze jest to wskazane.
>> Ale czy wystarczające?
>
> Wskazane. Jak woda nie jest bardzo zimna, to też przyjmuje gaz.

Ale tu bardziej chodzi o to, zeby po paru sekundach można było butelkę
otworzyc i zawartość nie "wykipiała".
Bo trzeba ją odczepic od "stanowiska gazowania" i jakoś zamknąć za
chwilę.

>>> "Wytwórnia wód gazowanych" to był jeden z popularniejszych biznesów
>>> w PRL. Produkcja oranżady nie mogła być bardzo skomplikowana.
>>
>> Tylko hm ... ręczna produkcja? A ja pytam o taśmę, 3 tys but na godz,
>> czy więcej.
>
> Za tegoż PRL-u w Dzieniku Telewizyjnym pokazywali obrazki z różnych
> fabryk. Nie zawsze był to spust surówki, choć ten oczywiście był
> najwyżej punktowany. Linię z Kryniczanką też widziałem. Dzisiaj takie
> rzeczy dość łatwo można znaleźć na YT.

Owszem, ale bywa, ze nie pokazują istotnych szczegółów.

>>> Tak też robiłem -- i działało. Z tym że na początku wrzucony do wody
>>> suchy lód obrastał mokrym lodem, co sprawiało, że proces nasycania
>>> nie był błyskawiczny.
>>
>> A moze być bardzo powolny - byle zdążyć zamknąc, potem to juz czasu
>> jest bardzo dużo :-)
>
> Proces nie jest jakoś szczególnie gwałtowny, czasu jest dosyć.
>
>> Tylko ... suchy lód jednak bąbelkuje, raczej nie widzę szans aby
>> obrósł wodnym lodem ...
>
> Bąbluje dość słabo w sumie. Ja nie miałem wprawy w dozowaniu, gdy
> coś zostawało, to obrastało i sporo tego lodu było.

No, ja tam kojarze raczej poważne bąblowanie, ale to w "sztucznym
dymie", gdy wrzucało się sporo suchego lodu do ciepłej wody.
Ambitne ilości "dymu" przy tym powstawały :-)

Tak czy inaczej - suchy lód ma -78C, woda/napój na początku +iles, to
się nie może zetknąć :-)
Dopóki będzie różnica temperatur, będzie gazować, i rozsadzać
warstewkę lodu.

Ale nie wykluczam, ze jak powstanie troche kryszkałków lodu wodnego,
otoczą ten kawałek CO2, zmrozi je do tych -78C, i dalej będzie sobie
powolutku bąblowało.

W moim pytaniu to jednak bez znaczenia - potrzeba sekundy na
zamkniecie butelki/puszki, a dalej to już nieistotne.

J.