Dnia Wed, 27 Sep 2017 02:12:46 -0000 (UTC), Pszemol napisał(a):
> Paweł Pawłowicz <p...@w...up.wroc.pl.> wrote:
>> W dniu 23.09.2017 o 18:46, Pszemol pisze:
>> [...]
>>> Lubię tą gorzkość i cierpkość garbników w mocnej herbacie :-))
>> Jeśli grzejesz napar długo, co najmniej 5 godzin, goryczka się
>> radykalnie zmniejsza, garbniki nie są związkami trwałymi. Za to rozwija
>> się aromat :-)
> O, to może w tym tkwiła zagadka tego czajnika z esencją u moich rodziców
> domu?

Nie, taki byl zwyczaj. Przeciez nie grzales w nim herbaty przez 5h.

A zwyczaj wynikal imo z braku "jednorazowej" i troche braku zwyczaju
"popoludniowej herbaty".
Chce mi sie pic, to nie czekam do 17-tej, tylko nalewam esencji i
wody, bez tej ceremonii parzenia, i bez fusow w zębach :-)

J.