Pan Rutkowski, Jacek napisał:

>>> Taką zapyziałą patelnie Zeptera najpierw moczyłem w roztworze sody
>>> spożywczej i szorowałem wełną stalową - wyszło idealnie
>>
>> Szorowanie wełną stalową bez uprzedniego moczenia w sodzie spożywczej
>> powinno dać podobny efekt. Co innego soda kaustyczna (wodorotlenek
>> sodowy, kret do przetykania rur, NaOH) -- ta zmydla tłuszcz, nawet
>> zaschnięty i przypalony. Potem wystarczy ostra ścierka lub plastikowy
>> zmywak czy szczotka.
>
> Na moje oko powstaje powłoka jak z oksydacji, nie wrażliwa na żadną
> chemię. Kret tego nie rusza, CIF i podobne środki do odtłuszczania
> też niewiele dają.

Wielokrotnie tak robiłem, wszelkie zaschnięte tłuszcze dobrze się
zmydlają. Dzieje to również ze starymi powłokami farby olejnej.
To nie jest proces szybki, nie wystarczy myć w roztworze, trzeba
namoczyć przez kilka godzin. Przy myciu patelni też mi takie płaty
zwęglonego tłuszczu odeszły po lekkim mechanicznym potraktowaniu.

A żeby wrócić nieco bardziej do nurtu grupy, może myjka ultadźwiękowa
by sobie poradziła zamiast postulowanej wcześniej ostrej ścierki do
garów.

--
Jarek