W dniu 2012-11-15 21:20, Michoo pisze:
> On 15.11.2012 18:59, Paweł Pawłowicz wrote:
>> W dniu 2012-11-15 17:13, Michoo pisze:
>>> W momencie kiedy mamy "kotłującą się" wodę to
>>> temperatura wynosi 100*C z dokładnością poniżej 0.5 stopnia).
>>
>> Jestem pewien. Po prostu sprawdź.
>
> Dane posiekane, bo to były pierwsze testy na pająka, ale widać dobrze
> zarówno fazę grzania jak i gotowania się. Mierzone ds18b20.
>
> http://grota.be/~michoo/smieci/temp.pdf
>
> To może zweryfikujesz teraz swoje poglądy z pomiarami? ;)

Problemem nie jest przegrzanie, problemem jest nierównowagowość procesu
wrzenia.
Jeszcze raz: nie twierdzę, że tego nie da się zrobić. Twierdzę, że
dokładność w zwykłym garnku będzie marna.

Ludzie, litości! zamiast teoretyzować weźcie termometr i wetkajcie do
czajnika. Doświadczenie weryfikyje najbardziej nawet cudowne teorie.

P.P.