> jak wygląda temat mierzenia temperatury za pomocą podczerwieni. Można taki
> pomiar wykonać za pomocą jakiejś diody IR?

Zerknij na stronę Melexis:
http://www.melexis.com/Sensor_ICs_Infrared_and_Optic
al/Infrared/Infrared_Sensor_IC_19.aspx
Tam mają temostosy, których w modelarstwie używa sie do stabilizacji
latającego modelu. Działa to na zasadzie detekcji różnicy temperatury ziemi
i nieba. 6 czujników patrzy na wzystkie strony świata i porównuje
temperaturę.
Podejrzewam ze jest dosyć czułe, ale to raczej mierzy moc promieniowania a
nie temperaturę. Być może da sie to jakoś przeliczyć czy przeskalować.
Na stronie Melexisa widze też gotowe czujniki temperatury na podczerwień
tyle że o mniejszym zakresie temperatur.

--
Piotrek.
http://www.pitlab.pl