On Fri, 14 Mar 2025 17:44:26 GMT, PiteR wrote:
> w <news:8sx2ecw6k3ka.1szcbswkb5idn.dlg@40tude.net>
> dnia Fri, 14 Mar 2025 11:00:00 GMT user J.F pisze tak:
>
>> Albo czajnik elektryczny - zagotuj wodę i przelej do garnka :-)
>
> Tak gotuję ziemniaki. Jest o wiele szybciej.
>
> Mam czajnik z Tesco 3000W. Zagotowuje wode w 3 i pół minuty.
> Potem pokrywka na garnek i gaz na pełną kitę.
> Ziemniary mam po 25 minutach.

W miarę typowy czas :-)

a) pełna kita po zagotowaniu wody nie ma sensu. Woda i tak będzie
miała 100st C. Najmniejszy ogien/moc, przy którym są jeszcze ślady
wrzenia.

b) no chyba, że szybkowar,

c) płyty grzejne mają ~3.5kW na połowę.

d) ziemniaki muszą w srodku podgrzać się do tych 100stC,
więc nie cały czas wolnego podgrzewania wody jest zmarnowany, bo w
tym ciepełko i tak potrzebuje czasu aby wniknąć do ziemniaków.

e) przemiany w ziemniakach zachodzą i w mniejszej temperaturze, tylko
wolniej - więc znów - nie cały czas podgrzewania jest zmarnowany.

Musialbyś risercza zapuścic, jaka jest rzeczywista różnica czasu ...
tylko jak zmierzyć gotowość ziemniaków?

J.