W dniu 14.03.2025 o 19:00, J.F pisze:
> On Fri, 14 Mar 2025 17:44:26 GMT, PiteR wrote:
>> w <news:8sx2ecw6k3ka.1szcbswkb5idn.dlg@40tude.net>
>> dnia Fri, 14 Mar 2025 11:00:00 GMT user J.F pisze tak:
>>
>>> Albo czajnik elektryczny - zagotuj wodę i przelej do garnka :-)
>>
>> Tak gotuję ziemniaki. Jest o wiele szybciej.
>>
>> Mam czajnik z Tesco 3000W. Zagotowuje wode w 3 i pół minuty.
>> Potem pokrywka na garnek i gaz na pełną kitę.
>> Ziemniary mam po 25 minutach.
>
> W miarę typowy czas :-)
>
> a) pełna kita po zagotowaniu wody nie ma sensu. Woda i tak będzie
> miała 100st C. Najmniejszy ogien/moc, przy którym są jeszcze ślady
> wrzenia.

Intensywne wrzenie powoduje mieszanie, a to przyspiesza transport ciepła.

P.P.