W dniu 2011-10-22 13:29, d530 pisze:

> E-300 nie należy do grupy konserwantów.
> Dodatki z grupy konserwantów mają numery od 200 do 299 !

W sumie tak, ale to tylko dyskusja o słowa. Kwas askorbinowy jest
przeciwutleniaczem, skutecznym na przykład przeciwko brązowieniu
żywności. A więc jednak ją konserwuje, czyli jest konserwantem. A że
urzędnicy zaliczyli go do innej grupy, trochę jak ślimaka do ryb a
marchewkę do owoców...

> Ci ludzie po prostu nie mają dostatecznej, szczegółowej wiedzy w dziedzinach, w
których się wypowiadają.

Cóż, wypowiadanie się o czymś, o czym nie ma się pojęcia, nie jest
najmądrzejsze.

Pozdrawiam,
Paweł