Pan Michoo napisał:

>>>> "Roztwór rtęci w dżemie" -- ależ ci biegli sądowi używają pięknych
>>>> fachowych określeń! I jacy dokładni -- biegły toksykolog wyliczył
>>>> precyzyjnie, że trzeba zjeść 33 kilogramy dźemu żeby osiągnąć skutek.
>>>
>>> A inni, że 9. I to jest w tym tekście chyba najfajniejsze.
>>> Ja rozumiem, że można inne kryteria przyjąć, ale żeby aż taka rozbieżność?
>>
>> Ale zaczyna się mocnym akcentem z tym "roztworem". Wiedziałem, że to
>> w rtęci rozpuszczają się inne metale, ale ją samą w czymś rozpuścić
>> trudno. A tu proszę, takie odkrycie skromnych biegłych -- można w dżemie.
>
> Strzelam, że dziennikarz pokręcił. Biegły skoro coś rzeczywiście liczył
> to raczej mówił o "roztworze związków rtęci".

Jeszcze gdzieś przeczytałem o "rtęci pływającej w dżemie". Ech, dobrze
by było zatrudnić biegłego dziennikarza.

>> W ogóle rtęć metaliczna przy spożyciu jest stosunkowo mało toksyczna.
>> Nie wiem jak dżemian rtęci, nie jestem w tym biegły, ale może bardziej.
>
> Jest oczywiste, że nikt nie będzie jadł srebrnych kuleczek z dżemu, więc
> działanie toksyczne wykaże tylko ta rtęć, która przeszła do roztworu.
> Przeszło jej niedużo (z tego wynika niska toksyczność metalu - ani nie
> paruje ani nie przechodzi do roztworów, z metalami tworzy głównie
> stabilne (nieszkodliwe) amalgamaty) tak więc i dżem był stosunkowo mało
> toksyczny. Co innego gdyby zawierał wspomnianą dimetylortęć.

Ale facet użył jednak po prostu metalicznej rtęci. Nie sądzę, by dżem
z nią jakoś mocno reagował. Ani żeby dało się zrobić z tego choć
w przybliżeniu jednorodna mieszaninę. Dlatego dziwi podawanie ilości
toksycznej substancji w jednostakch dżemowych (9 czy 33 kilogramy),
a nie w ilości dodanego metalu. Podejrzewam, że biegły toksykolog też
coś musiał namieszać, być może podchodząc rutynowo po prostu policzył
stężenie molowe trucizny w dżemie.

Gdyby gościu zamiast do dżemu dodał rtęci do smalcu, to by mu wyszła
z tego klasyczna szara maść. Kiedyś powszechnie stosowana na syfa i na
mendy.

Jarek

PS
Tak sobie myślę, że rtęć w dżemie truskawkowym może mieć coś wspólnego
ze słynna czerwoną rtęcią, o której jakiś czas temu rozpisywała się prasa.

--
Głuptas już rozpinał gacie
By ją zgubić w sublimacie
Gdy wtem menda nieszczęśliwa
Ludzkim głosem się odzywa