Użytkownik "Tornad" <t...@v...pl> napisał w wiadomości
news:6c76.000000fb.4ac6b35c@newsgate.onet.pl...
>>
> Przed ta cala operacja oni te orzechy przez 24 godziny susza powietrzem o
> temperaturze 103 C. Wtedy po rozgnieceniu zawartosc orzecha latwo odpada
> od
> skorupki.
I może tutaj jest pies :) Orzechy mam suszone w temp pokojowej. Spróbuję dać
do pieca na jakiś czas.


>
> Na zakonczenie prosty sposob na miazdzenie orzechow w przypadku braku
> dziadka.
> Nalezy to robic w pozycji siedzacej. Orzecha wkladamy pod obcas lewego
> buta i
> lekko go przyciskamy do podlogi po czym ze srednia sila, piescia prawej
> dloni
> walimy sie w lewe kolano. Orzech peka. Nalezy dobrac sile uderzenia w
> zaleznosci od gatunku orzecha tak aby on nie zostal calkowicie zmiazdzony
> lecz
> jedynie w stopniu umozliwiajacym latwe rozdzielenie tresci od skorupki.
> Nawet
> niewprawnemu lamaczowi skorupek udaje sie juz za trzecim razem.
>

To jest dobry, partyzancki, sposób. Dla kilku orzechów :) Dla mnie
najwygodniejszym jest rozwarcie połówek za pomocą noża. Można tak uzyskać
nie uszkodzony środek.
Wojtek

--
Nie każde piwo to Żywiec!
.... Na szczęście :)