"JaNus" <bez@adresu> wrote in message
news:59c6779b$0$15206$65785112@news.neostrada.pl...
> Eee, nie! Woda po przegotowaniu traci rozpuszczone w niej gazy,

Traci je już w czasie gotowania dużo wcześniej...
Woda o 40C ma dużo mniej gazów niż woda o temperaturze 20C.

> inny smak, niż "niedogotowana", i o tę "inność" chodzi. Najlepsza jest z
> szybkopłynących, wysokogórskich strumieni, i oczywiście "niedogotowana".

Zimna woda w górskich strumykach ma najwięcej w niej rozpuszczonego
powietrza. Wystarczy ją przynieść do domu, zagrzać w mieszkaniu
i już zawartość w niej powietrza spadnie dramatycznie, nawet nie musisz
gotować.

> Ale nie uświadczysz takiej nawet w "specjalizowanych", herbacianych
> sklepach. Zaś tacy, co to parzą ją z użyciem wody oligoceńskiej, są w
> "mylnym błędzie": oligocenka jest wielokroć bardziej twarda, niż
> najgorsza nawet kranówa, wysysana przez wodociągi z wody rzecznej.

No i ta kranówa kranówie nie równa, bo w jednych rejonach
kraju będziesz mieć w kranie wodę twardą w innych miękką,
zależnie od tego skąd ta woda jest... wodociągi oczyszczają
wodę ale nie zmieniają zbytnio jej profilu w stosunku do
zbiornika z którego ją czerpią. Ja piję wodę z jez Michigan.