W dniu 01.08.2022 o 18:19, J.F pisze:

>> długie, szerokie noże ze stali nierdzewnej z rączką drewnianą bukową kosztuja
5zl
>> u Chinczyka
>> to po co ostrzyć
>
> Nie lubie wyrzucac rzeczy "prawie dobrych".
>
> A te ich noze, to jak dlugo pozostaja ostre?
>

Żeby nóż był długo ostry, musi być ze sali węglowej, a nie z
"nierdzewki". A taki nóż u Chińczyka kosztuje już kilkaset złotych.

Tutaj masz pokazane, jak prawidłowo ostrzyć, jak prowadzić ostrze po
kamieniu:
https://www.youtube.com/watch?v=7hond5-o6vY

--
-
Akarm
Nie trawię chamstwa, nieuctwa, bydła wszelakiego